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Einstein estava certo, o colapso das abelhas ameaça a segurança alimentar mundial

Esse é um assunto importante e que merece mais atenção.

A crise das abelhas tinha sido tratada como uma preocupação de nicho até agora, mas enquanto o índex da ONU de preço de alimentos atinge a maior alta de todos os tempos, está se tornando urgente saber se a situação das abelhas põe um risco mais exaustivo a nossa segurança alimentar. 
Quase um terço da produção agrícola mundial depende da polinização animal, principalmente por abelhas.
Esses alimentos proporcionam 35% de nossas calorias, a maior parte de nossos minerais, vitaminas, e antioxidantes, e as fundações da gastronomia. No entanto as abelhas estão morrendo, ou sendo mortas, a um ritmo impressionante.

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fevereiro 14, 2011 - Posted by | Uncategorized | , , , , ,

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